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蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Taiwan
Приєднався 5 лис 2019
Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌，我非常熱愛下廚也熱愛美食，也深信「美食能夠療癒人心」，「美食能夠傳達幸福」，所以把自己做菜的經驗跟心得拍成影片跟大家分享，希望藉著料理影片能夠讓我們一起感受生活、享受美食、傳達幸福，溫暖療癒每個人的心。
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薏仁銀耳蓮子露｜滿滿的膠質就這樣煮，是四季美白護膚養顏的聖品
薏仁銀耳露White Wood Ear Soup｜一鍋到底煮出滿滿膠質的銀耳露
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★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
🎬pse.is/RVBJX
Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌
白木耳號稱是平民的燕窩，含有豐富膳食纖維和多醣體可以提升免疫力，冷熱都好吃的銀耳蓮子露，是四季美白護膚養顏的聖品，看似家常的一道甜品，但是要怎麼煮出白木耳滿滿膠質的口感，今天用一鍋到底的方式，煮出滿滿膠質的銀耳露，現在是夏天要轉秋天的季節，喝銀耳蓮子露來養生正適合
薏仁銀耳蓮子露食譜
材料：
乾白木耳 60克 Dried White fungus
乾蓮子100克Dried Lotus Seed
大薏仁200克Job's Tears
紅棗 60克Chinese Red Dates
冰糖 100克Rock Sugar
水3000克Water
如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚，你們的鼓勵是我創作影片最大的動力，如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺，每週會有兩部新的影片，你們將會在第一時間，收到我誠心誠意為你們準備好的熱騰騰的菜餚，我們下次再見囉！
如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我，或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦！
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薏仁銀耳蓮子露食譜
材料：
乾白木耳 60克 Dried White fungus
乾蓮子100克Dried Lotus Seed
大薏仁200克Job's Tears
紅棗 60克Chinese Red Dates
冰糖 100克Rock Sugar
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醃嫩薑｜黃豆醬醃嫩薑｜這樣醃嫩薑真的好好吃，味道酸酸甜甜又帶有黃豆的醬香味
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黃豆醬醃嫩薑Pickled Soybean Paste Young Ginger｜做好的黃豆醬醃嫩薑冰涼爽脆，味道酸酸甜甜又帶有黃豆的醬香味，適合夏天濕熱的季節享用 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 俗諺說「冬天吃蘿蔔、夏天吃薑」，立夏節氣前後也是「嫩薑」開始盛產的時節，初夏的細嫩薑芽清脆開胃醃漬一些起來，這時節的嫩薑爽口解膩入口不辛辣嗆鼻，也很適合在家自製醃薑當作常備小菜，放在冰箱裡吃飯的時候挾一些當小菜，做好的黃豆醬醃嫩薑冰涼爽脆，味道酸酸甜甜又帶有黃豆的醬香味，適合在夏天濕熱的季節享用 黃豆醬醃嫩薑食譜 材料： 嫰薑600克Young Ginger 黃豆醬100克Soybean Paste 水200克Water 白醋70克Whit...
水晶粽｜冰晶粽｜端午節另一個清涼的選擇冰Q水晶粽，保證讓你愛不釋口
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水晶粽Crystal Rice Dumplings｜今年就來做點不一樣的粽子，冰冰涼涼QQ的水晶粽，發揮自己無限的創意做出一款獨特的水晶粽吧！ #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 炎炎夏日一年一度的端午節即將到來，端午節不能免俗都要吃粽子，今年就來做點不一樣的粽子，冰冰涼涼QQ的水晶粽，低卡低脂又吃不膩的水晶粽，端午佳節不僅應景而且送禮自用兩相宜，這個水晶粽可以做出很多變化，可以包水果餡也可以包入 何你們喜愛的餡料，在水晶粽的外皮中加入果醬或是鮮奶，就能製作水果口味或是牛奶口味的水晶粽，今年就發揮自己無限的創意做出一款獨特的水晶粽吧！ 水晶粽食譜 材料： 水晶粉150克 Crystal Powder 水240克Water 水麥芽100克...
醃醬筍｜醬筍是一種萬用的美味醬料，鹹鮮的韻味可蒸可炒可煮湯
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醃醬筍Pickled Bamboo Shoots｜醬筍用來蒸魚馬上提升醬汁的風味，用來煮湯是提味的好幫手 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 現在是筍子盛產的季節，今天要跟大家分享，用時令竹筍製作鹹甘的醬筍，醬筍料理做法很簡單也很容易保存，自製的醬筍可以用來製作很多種不同的料理，可以拿來蒸魚馬上提升醬汁的風味，也可以用來煮湯是提味的好幫手，醬筍的爽脆口感最適合拿來當清粥小菜的配料，讓人食慾馬上就大增，真得是一種萬用的美味醬料 醃醬筍食譜 材料： 麻竹筍淨重1800克Bamboo shoots 鹽180克Salt 豆360克 Bean Koji 二砂糖360克Yellow Sugar 米酒 Rice Wine 如果喜歡我的影片請您記得幫我按...
炸芋丸｜芋泥球｜炸芋頭丸超人氣夜市美食，也可以在家自己做，做法真的很簡單
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炸芋丸Fried Taro Balls｜外酥內軟的芋丸有著濃濃的芋頭香氣，真材實料的美味就是無可取代 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸，自己在家做一點都不難！炸芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的大甲芋頭壓成泥，大甲芋頭的色澤偏淡但纖維較細，而且香氣濃郁，用它來做芋丸球口感超極棒，外酥內軟的芋丸有著濃濃的芋頭香氣，真材實料的美味就是無可取代，如果你也愛芋頭，可以試試這個炸芋丸一次就能輕鬆上手，絕對是個宴客級的美味佳餚 芋泥球食譜 一顆30克 材料 : 芋頭 300克 Taro 樹薯粉40克 Tapioca Starch 玉米粉10 克Corn Starch 二砂 30克Yellow Sugar 蔬菜油30克V...
地瓜球｜QQ蛋｜QQ地瓜球｜夜市小吃地瓜球在家就能做！完美的空心不敗的比例
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地瓜球Sweet Potato Balls｜只要掌握最關鍵的小技巧，就能做出外皮酥脆內部呈現空心感，吃起來地瓜味十足，而且又Q彈有嚼勁的地瓜球 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 你們是不是跟我一樣每次逛夜市，一定都會買一包地瓜球邊走邊吃，其實自己在家也是可以做出好吃的地瓜球哦！地瓜球材料很簡單，只需要三種材料就可以做出來了，只要掌握最關鍵的小技巧，就能做出外皮酥脆內部呈現空心感，吃起來地瓜味十足，而且又Q彈有嚼勁的地瓜球 QQ地瓜球食譜 材料：每顆10克 地瓜（台農66號）300克Sweet Potato 地瓜300克是削去外皮的重量 樹薯粉200克Tapioca Starch 二砂糖60克Yellow Sugar 如果喜歡我的影片請您...
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羊羹ようかん｜日本有很多精美又美味的和菓子，而羊羹 ようかん是其中一種傳統的日式甜點 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 日本有很多精美又美味的和菓子，而羊羹 ようかん是其中一種傳統的日式甜點，羊羹的製作方法是將寒天用水溶解後，加入紅豆餡跟砂糖攪拌後倒進長方形的模具製成，羊羹外表看起來很不起眼，品嘗時卻是讓人感到幸福感百倍的甜點，與溫熱的茶飲一起品嘗享用讓羊羹的風味更佳昇華 紅豆羊羹食譜 材料： 低糖紅豆泥400克Red Been Paste 二砂 40克Yellow Sugar 水 400克Water 寒天粉10克Hantien Powder 鹽1 克Salt 如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚，你們的鼓勵是我創作影片最大的動力，如有訂...
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松糕｜芝麻鬆糕｜原來製作鬆糕這麼容易！過年吃了鬆糕讓你今年財運亨通步步高昇
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黑芝麻鬆糕Steamed Black Sesame Rice Cake｜味道純樸做法又簡單的芝麻鬆糕，無油低糖吃起來沒有負擔，鬆糕是用在蓬萊米粉和糯米粉來做 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 味道純樸做法又簡單的芝麻鬆糕，無油低糖吃起來沒有負擔，鬆糕是用在蓬萊米粉和糯米粉來做，但做法和一般的糕、粿有些不同，不是揉成糰也不是拌成糊狀來做，而是讓粉呈現鬆散狀，所以做出來的芝麻鬆糕蓬鬆而輕盈，口感濕軟Q彈帶有一點黏性，很適合過年餐後一杯熱茶搭配一塊鬆糕，過年吃了鬆糕讓你今年財運亨通步步高昇 黑芝麻鬆糕食譜 材料： 蓬來米粉200克Short Grain Rice Powder 糯米粉80克Glutinous Rice Flour 糖粉60克I...
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古法米漿芋頭糕Chinese Taro Cake｜用在來米米漿來做這個芋頭糕，每一口都嚐得到香濃的油蔥香氣，再加上滿滿鬆軟綿密的芋頭塊，自己做的芋頭糕料好實在 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 古早味芋頭糕對我而言就是濃濃的過年味，每逢過年年夜飯總會吃這個芋頭糕，我喜歡用在來米米漿來做這個芋頭糕，每一口都嚐得到香濃的油蔥香氣，再加上滿滿鬆軟綿密的芋頭塊，自己做的芋頭糕料好實在，可以多放些芋頭塊跟鬆軟綿密的芋頭絲，讓芋頭糕的口感更豐富有層次，今年過年除了蘿蔔糕之外，也做一個芋頭糕來增添過年的喜氣吧！ 芋頭糕-在來米食譜 材料： 在來米400克Long Grain Rice 水400克Water 紅蔥醬100克Scallion Sauce ...
茶香蜜蹄膀｜茶香豬肘子｜用蜜樹茶滷出外皮油亮動人香Ｑ軟嫩入口即化的蹄膀
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甜年糕｜古早味年糕｜甜甜過好年，輕鬆的做出低糖Q軟的古早味年糕，只要使用水、糖、糯米粉三種材料
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原味甜年糕Sweet Rice Cake｜甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 農曆新年即將到來，每年一定要做這個甜年糕才有過年的感覺，只要使用水、糖、糯米粉三種材料，就能輕鬆的做出甜年糕，甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人，讓你年年甜甜幸福年年🧧 原味甜年糕食譜 材料： 糯米粉200克Glutinous Rice Flour 二砂糖80克 熱水200克Hot Water 大同電鍋外鍋2杯水。蒸好後，等10分鐘再打開 如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚，你們的鼓勵是我創作影片最大的動力，如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺，每週會有兩部新的影片，你們將會在第一時...
花生芝麻湯圓｜Q彈有勁的外皮加上飽滿的內餡，一口咬下立刻在嘴裡爆開的花生芝麻餡，每一口都是暖暖的幸福滿足感
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花生芝麻湯圓Sweet Rice Balls｜冬至吃湯圓是台灣傳統的習俗，湯圓形狀圓潤就象徵「團圓」、「圓滿」，祈求凡事圓滿、闔家團圓 #訂閱蕾貝卡的餐桌UA-cam頻道 #CC字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🎬pse.is/RVBJX Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌 冬至吃湯圓是台灣傳統的習俗，湯圓形狀圓潤就象徵「團圓」、「圓滿」，祈求凡事圓滿、闔家團圓，小時候每逢冬至，媽媽總會說：吃湯一顆湯圓表示長一歲，現在長大了總是害怕多吃一顆湯圓，可是每年到了這個時節，還是忍不住想吃傳統經典的「芝麻湯圓」跟「花生湯圓」，今年就讓這一碗湯圓只暖我們的心，讓我們的心境永遠保持年輕快樂 花生芝麻湯圓食譜 材料： 可作20顆一顆14克 糯米粉170克Glutinous Rice Flour 水110-120克Water （看手感做調整） 可作10顆一...
蘇格蘭奶油酥餅｜牛油酥餅｜奶油酥餅｜這個蘇格蘭奶油酥餅充滿著超香濃的奶油味，微微的金黃色入口即化的酥鬆口感超美味
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回鍋肉｜四川回鍋肉｜下飯神菜「回锅肉」鹹香入味不油膩，這樣炒五花肉比紅燒肉更好吃
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白巧起司蛋糕｜經典乳酪起司的香氣與白巧克力的結合，配上略帶點酸酸的檸檬香氣
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家常酸辣湯｜酸辣湯要怎麼煮才好喝？其實只要掌握3個重點就可以煮出色香味俱全的酸辣湯
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3Q餅｜麻糬肉鬆3Q酥餅｜3Q鹹香月餅因為有三種內餡，又有麻糬QQ的口感而稱為3Q餅
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蛋黃酥｜菠萝蛋黄酥｜今天做的這個菠蘿蛋黃酥外皮的口感像蛋糕，顛覆傳統印象中的蛋黃酥，焦黃油亮的菠蘿外皮有著邪惡的龜裂感
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手洗愛玉凍｜成功率100%的洗愛玉作法跟訣竅，還有三種天然愛玉凍的完美比例
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抹茶紅豆奶糕｜抹茶紅豆奶酪｜免烤箱做法簡單，清爽的抹茶遇上甜蜜的紅豆，真是夏天最棒的滋味
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千層糕｜黑糖椰奶千層糕｜好吃又好看的黑糖椰汁千層糕，一層甜蜜，一層椰香，柔軟中帶著Q彈
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花生碗粿｜濃濃的花生香，讓你吃得到花生的香味卻吃不到花生的顆粒，因為花生已經完全融合在碗粿裡了
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我也超愛蔥油醬😍學會這道以後可以不求人了🥲雷貝卡老師好棒什麼都難不倒妳👍
沒有啦！我只是比較喜歡自己動手做飯而已😁❤️
Baking powder 18 g真的太多了，我就是做雙份也不會用到18g那麼多！
這款餅乾感覺跟英式奶油酥餅很像，但做法又稍稍不一樣。如果是我做出來的成品，兩者口感可能會一樣🥲不管如何雷貝卡老師的教學總是很吸引人躍躍欲試的動力😋
2種口味真的不同，可以試做看看😊
@@latablederebecca我有把雷貝卡老師兩款餅乾的配方試算一下，英式的奶油比重較重，也多了玉米粉，感覺很相似的餅乾，居然可以有不同口感，我一定要試試😋
你好，請問不用放油嗎？
不用哦😊
幸福❤驚豔❤美麗❤飽滿🎉菜如其人 教學過程真是享受啊！再也找不到更好的讚嘆名詞了❤謝謝分享
謝謝你的喜歡😘
❤❤❤❤❤❤
每次想做什麼菜時，都會先到你的網頁找資料，你是標竿了。
哈哈😄謝謝你的支持哦❤️
如果要一次倒入，老公在家就可以😅
看了流口水了🤤決定要來學做看看😅謝謝老師的教學❤
不客氣哦😊
你好！怎样做到红豆馅不粘手？
要捏紅豆餡之前請雙手塗抹一些油😊
這個要怎麽保存，可以冰嗎？
建議新鮮吃完最好吃😋
流口水了
这说话的声音，好喜欢
Thanks for your captions in English language (short words )... Thanks.
Thanks for the best of luck....
Very nice.....
喜歡💕
可以先煮再攪打嗎？
我沒試過耶！不知道這樣味道是否會煮的出來😁
@@latablederebecca 我已經偷懶 這樣煮豆漿 大概六，七次了。 因為手痛，腳痛， 不願意多洗 300克豆，分兩批，用500watt 前後打20分鐘，需要停停打打， 煮的時候香，不需顧火， 不溢鍋 不焦鍋 4小時 喝的時候覺得有味道，是濃的。 願意放棄盒裝豆漿。 是有渣沒有錯，騙不了人 可是不是渣到刺口 喝的時候有奶泡的感覺 可以做香蕉奶油派 通常打成豆泥，豆膏 得1.5公升 節省冰箱貯藏空間 喝的時候，兌3-4倍水 覺得有豆漿味 可能因為冷 所以沒撲鼻香味 昨晚豆泥做香蕉奶油派， 放椰奶粉，奶油，糖，蛋 居然願意站起來，不塌
簡單易學謝謝分享！
不客氣哦🥰
謝謝分享適合熱天的冰粽！❤
不客氣哦😊❤️
❤❤❤
做了兩次兩次都失敗😢 比例都照原本的 炒黑糖的部分 已經用最小火去炒了 也很勤快的攪拌 但吃起來的味道跟外面賣的完全不一樣不像外面的香甜 不知道是不是使用柴燒黑糖的關係 黑糖糊的部分第一次做的發酵了兩小時半才發起來 第二次發酵了4小時才發起來 不知道是否跟發酵時間有關（有確認酵母無過期） 兩次的口感都一樣 整體吃起來甜度很低，蒸起來沒有發 吃起來黏黏的 一壓就扁 ，而且表面沒有像影片一樣油亮油亮的 甜度的部分如果還想要甜一點是加二砂嗎？那砂糖量應該大約要放多少 如果改使用瓦斯蒸會不會效果比較好呢
聽你所述感覺黑糖糕沒有發的很好，不然吃起來應該不會是黏黏的口感，請問黑糖水是微溫的狀況下加入酵母嗎？黑糖水太燙會把酵母燙死！如果你覺得不夠甜可以加入20-40克的二砂糖，甜度可能要自己拿捏ㄧ下😊
@@latablederebecca前兩次都是使用低糖酵母 但都有發到兩倍大 不知道會不會因此影響口感 都是溫溫的時候加
@@user-uz1gz1si4b 你要不要試試用一般的速發酵母，麵糰會發酵的比較順利一點😊
老師你好 請問如沒有玉米澱粉也可以做出酥餅的口感嗎? 還是可以用片栗粉? 地瓜粉製作呢?
很抱歉我沒試過用你所說的材料去做過，所以沒辦法告訴做出來是否ㄧ樣酥鬆😂
請問用一般大同電鍋蒸可以嗎？
當然可以，只要蒸的下都可以哦😊
看到曉露這次回來又變得比以前開朗，與你們的距離越接近，還會關心外公參加婚禮的服裝，抱妹妹是你兩的愛感化了她，讓她回到家有歸屬感，不再過著寄人離下的生活，還有一件事女孩長大了叫阿麗帶去買內衣穿，婚禮當天希望看到一家溫馨的畫面和樂融融
👍👍👍
如果因為品牌不同水跟粉比例不同不夠凝結那是不是沒救了
再倒回鍋中加熱多加ㄧ些粉試試😊
看起來好滑順好美味！這是好的奶油才能拌出的質地嗎😋，之前只是用一般平價的奶油，拌出來的質地就不如雷貝卡老師的滑順！😅下次我也要下重本嘗試好奶油的質感😋雷貝卡老師又給我上了一課☺️
好的奶油做抹醬吃起來真的不一樣很香很好吃🥰❤️
@@latablederebecca在雷貝卡老師操作之下，又讓抹醬整個升級了👍看起來超美味的😋
@@user-cc3bx2cd8f 哈哈😄其實是奶油很美味啦🤣🤣
👍
Tradução em português sol do Brasil 🇧🇷
請問老師樹薯粉可以用片栗粉(日本太白粉)代替嗎???謝謝
2個粉的屬性不同哦！沒辦法取代😊
@@latablederebecca 謝謝老師
@@uniden4759 不客氣哦😊
南無阿彌陀佛，感謝分享。
不客氣哦🥰
請問醃約23天左右，不小心被放冰箱了。還有救嗎？
吃看看是否已經酸了？
謝謝妳，改天來吃吃看
@@user-im5ds7dd6w 不客氣哦😊
妳好 今天試吃了，微酸。 那繼續冰存還會發酵嗎？ 謝謝妳
@@user-im5ds7dd6w 會哦！越放越酸😊
老師您好～請問水晶餃為什麼一定要煮過才能保存嗎？
不煮過就直接拿去冰，水晶餃的表皮會開裂，再下水煮表皮會破內餡會跑出來😊
謝謝老師解答
@@May-sy1tw 不客氣哦🥰
老師的講解+操作很明了.我4年前都買現成的.直到買習慣口味.結果老闆要退休不賣了.😂😂才看到老師的教法包(南部粽)才開始學包.家人說好吃.所以今年第3次包.一年包一次.所以每次包也要找老師的影片覆習😂😂😂謝謝老師。
哇！太棒了👍每年都可以包出家人都喜歡的粽子真幸福🥰
请问老师14O克水是14OML吗
對哦❤️😊
又快端午節啦~~~跟著妳提供的食譜自己綁了2年粽子，今年是第三年，每次要綁粽子前還是會打開妳的影片看一下做法，期待妳今年發表新視頻。
我也是！！謝謝蕾貝卡的不藏私❤❤
妳好，請問妳是用哪個牌子的食物處理機？ 感覺很好用
妳好，請問妳是用哪個牌子的食物處理機？ 感覺很好用
KitchenAid 食物處理機❤️
@@latablederebecca 謝謝妳，我上網看一下❤️
@@ailintsou6162 不客氣哦😊❤️
雷貝卡老師總是能把甜點做的美美的😍看了就好心動也想嘗試看看😅我也很喜歡綠豆糕，很懷念的滋味😋原來是這麼製作的。請教雷貝卡老師，若是用電鍋蒸，外鍋要加幾杯水？
1.5米杯的水😊
@@latablederebecca 了解，謝謝雷貝卡老師☺️
@@user-cc3bx2cd8f 不客氣哦🥰
謝謝你分享，說了 好詳細，請問沒有壓力鍋，普通鍋子煮要煮多久呢？
至少1.5到2小時，水ㄧ定要足夠要淹過粽子哦！
看起來很好吃，謝謝分享！
不客氣哦😊❤️
以前照您的食譜做肉粽，一級棒很好吃
謝謝你的喜歡😘
因為平常不會用到韓式辣醬我就沒放韓式辣醬，但家裡有韓式香油，您的配方做起來很好吃啊，謝謝您。另外請教厚里肌肉能不能代替五花肉滷成肉粽裡要包的肉，因為不喜歡油膩的肥肉😅 謝謝您的回覆喔
當然可以啊😊❤️
我喜欢吃老奶奶们用香港脚踩出来的爱玉冻，带一种咸鱼味的最好吃😋
請問老師這個雪花糕做完放冰箱可以放幾天呢?謝謝
大概1、2天內吃完口感最好😊
沒看到加米酒的過程，請問米酒什麼時候加呢？
哈哈，你看的很仔細哦！我真的沒把放米酒的部份剪進去🤣🤣，在16.01炒完肉後就可以加米酒了🍶！謝謝你的仔細提醒哦🥰❤️
@@latablederebecca 因為我是很認真的想學起來煮給家人吃，昨天也照妳的方式煮了，我兒子說超好吃的，真的非常謝謝您不藏私的分享
@@user-nm1bj5tl9b 真開心🥳謝謝你的喜歡💕
可以加 香菇嗎？
可以，但是保存期限就會縮短😊